DOMOWA NUTELLA

CIEKAWOSTKI: Orzech laskowy = orzech leszczyny Leszczyna to rodzaj drzew i krzewów. Jest 15 gatunków leszczyny , a najbardziej typowym jest Corylus avellana czyli Leszczyna pospolita. Owoce dojrzewają od września do października. SKŁADNIKI: 14g orzechów laskowych 24g mleka 2% 8g cukru pudru 3,2g cukru wanilinowego 18g oleju rzepakowego 4g mleka w proszku odtłuszczonego granulowanego 6g ciemnego kakao 0,2 szczypty soli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Orzechy laskowe podpraż na suchej patelni do momentu, aż skórka zacznie pękać i odchodzić. Usuń skórkę. Obrane orzechy ostudź, przełóż do pojemnika blendera i zblenduj na pastę orzechową. Do kielicha blendera wlej mleko, dodaj cukier puder i cukier wanilinowy. Zmiksuj. Miksując na wolnych obrotach, dolewaj cienkim strumieniem olej. Dodaj odtłuszczone mleko w proszku i zblenduj. Dodaj ciemne kakao, szczyptę soli i ostudzoną pastę z orzechów. Zblenduj. Nutella jest gotowa do podania. SMACZNEGO! Cała nutel...