DOMOWA NUTELLA

 CIEKAWOSTKI:

1. Orzech laskowy = orzech leszczyny
2. Leszczyna to rodzaj drzew i krzewów. Jest 15 gatunków leszczyny, a najbardziej typowym jest Corylus avellana czyli Leszczyna pospolita.
3. Owoce dojrzewają od września do października.

SKŁADNIKI:

• 14g orzechów laskowych
• 24g mleka 2%
• 8g cukru pudru
• 3,2g cukru wanilinowego
• 18g oleju rzepakowego
• 4g mleka w proszku odtłuszczonego granulowanego
• 6g ciemnego kakao
• 0,2 szczypty soli

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Orzechy laskowe podpraż na suchej patelni do momentu, aż skórka zacznie pękać i odchodzić. Usuń skórkę. Obrane orzechy ostudź, przełóż do pojemnika blendera i zblenduj na pastę orzechową.
2. Do kielicha blendera wlej mleko, dodaj cukier puder i cukier wanilinowy. Zmiksuj.
3. Miksując na wolnych obrotach, dolewaj cienkim strumieniem olej. 
4. Dodaj odtłuszczone mleko w proszku i zblenduj.
5. Dodaj ciemne kakao, szczyptę soli i ostudzoną pastę z orzechów. Zblenduj.
6. Nutella jest gotowa do podania. SMACZNEGO!  

	Cała nutella = 340 kcal	Porcja = 170 kcal
Białko	6g	3g
Tłuszcze	28g	14g
Węglowodany	18g	9g